Vous livrez déjà. Le plus dur est derrière vous.
Votre poste est rodé, votre équipe sait emballer, votre fiche existe. Ajouter une marque dans cette cuisine demande bien moins d’efforts que de tout monter depuis zéro.
Une deuxième fiche ne mange pas la première
Les clients cherchent une envie, pas un restaurant. Qui tape « burger » ne verra jamais votre fiche libanaise. Deux marques, deux catégories, deux listes de résultats, dans les mêmes rues. Votre fiche actuelle garde ses avis, sa note et son historique.
Ce qu’on regarde chez vous
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Vos créneaux creux
C’est là que la marque doit tomber. Jamais dans votre coup de feu.
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Votre temps de préparation
Il dit combien de commandes le passe encaisse réellement.
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Vos litiges
Les motifs d’annulation disent où ça casse aujourd’hui.
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Vos avis récents
Ils disent ce que les clients vous reprochent, en clair.
Ce qu’on prend en charge
Les comptes à votre nom, le paramétrage des fiches, la carte construite sur ce que votre cuisine sait déjà faire. Puis le quotidien : promotions, litiges, notes, disponibilité. Une fiche hors ligne un jeudi soir, c’est une soirée perdue et un classement qui recule.
Ce que ça coûte
Rien à l’installation, aucun abonnement, aucun engagement. On facture 10 % du chiffre d’affaires brut réalisé sur les plateformes. Vous encaissez directement.
Pour faire grandir l’activité
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Des emballages à votre marque
Boîtes, sacs et étiquettes au nom de la marque. Le client la retrouve en ouvrant son sac, pas seulement sur l’application. On les met en place quand les volumes le justifient, et vous gardez vos emballages habituels en attendant.
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Le suivi des litiges
On reprend les commandes contestées une par une et on les conteste quand il y a matière. Un remboursement accepté sans le regarder, c’est de la marge perdue, et les répétitions finissent par peser sur la note de la fiche.
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Une centrale d’achat En développement
L’idée est de grouper les achats des restaurants qu’on accompagne pour obtenir de meilleurs prix sur les produits qui reviennent le plus souvent. On vous dira quand ce sera prêt.
Avant d’en parler
La page sur la cuisine virtuelle explique le mécanisme en détail, y compris ce qui ne marche pas.