Nos marques
Ce sont des marques virtuelles : elles n'existent que sur Uber Eats et Deliveroo, et elles sont cuisinées depuis un restaurant qui tourne déjà. D'autres sont en développement.
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Smash Or Pass
Smash burgers
Ce nom va changer : il est déjà déposé par quelqu'un d'autre. On vous dira lequel le remplace avant de lancer quoi que ce soit chez vous.
Des smash burgers préparés avec des steaks bien saisis, du fromage et des recettes généreuses. La carte reste simple, avec les grands classiques du smash burger.
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Le Kebab Club
Kebab façon Berlin
Des kebabs inspirés du Berliner, avec une viande rôtie à la broche et un pain moelleux largement garni. Des portions généreuses et une carte courte.
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Pizza Dealer
Pizzas street food
Des pizzas généreuses inspirées de la street food et de la junk food. La carte mélange les recettes classiques et des associations plus gourmandes.
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Crousty Party
Bowls de poulet croustillant
Des bowls de riz accompagnés de poulet croustillant et de sauces gourmandes. Des recettes simples et généreuses, pensées pour un repas rapide et complet.
Comment on choisit la marque qui ira chez vous
On ne vous demande pas de choisir dans un catalogue. C'est nous qui proposons, après avoir regardé trois choses.
- Votre équipement : une marque de pizza a besoin d’un four qui monte en température, une marque de poulet croustillant d’une friteuse libre au coup de feu. Si le matériel n’est pas là, on vous le dit avant de commencer.
- Votre carte actuelle, parce que la marque s’appuie sur des gestes que votre cuisine connaît déjà. Vous ne changez pas de métier, vous vendez autrement ce que vous savez faire.
- Ce qui se vend autour de vous : une marque de burgers dans une rue qui en compte déjà six démarrera mal, alors on regarde les plateformes de votre rayon avant de trancher.
Ce que la marque apporte, et ce qu'elle ne change pas
Chaque marque arrive avec son nom, son identité, sa carte et ses fiches paramétrées. Rien à créer, rien à faire photographier. Votre restaurant ne bouge pas : même enseigne, même salle, même carte.
Rien à l'installation. Vous encaissez, on facture 10 % du chiffre d’affaires brut réalisé sur les plateformes. Pas de commande, pas de facture. Comprendre le modèle.
Ce n'est pas une franchise
Pas de cahier des charges, pas de droit d'entrée, pas de redevances, pas d'enseigne imposée. Vous exploitez une marque, vous ne rejoignez pas un réseau. Si vous arrêtez, elle quitte votre cuisine et le reste continue comme avant.
Où on déploie déjà
Nos marques tournent déjà dans ces villes, chacune avec son marché et ses habitudes de commande : Paris, Lyon, Marseille, Toulouse, Bordeaux, Lille, Nantes, Nice, Montpellier, Strasbourg, Rennes, Grenoble, Toulon, Aix-en-Provence, Reims.
Vous êtes ailleurs ? Dites-le-nous quand même : on regarde chaque ville au cas par cas.
Aucune ne vous parle ?
On construit la vôtre, avec votre nom et votre identité. Elle vous appartient et reste chez vous. Voir comment.